Für kalte Tage: das ultimative Glühwein-Rezept
Bild: AlexRaths / iStock-Fotografie-ID: 504033343 Jetzt ist sie wieder da: die Glühweinzeit. Auf den Weihnachtsmärkten draußen im Kalten schmeckt er uns besonders gut. Aber mit dem richtigen Rezept holen Sie Glühweinduft und Weihnachts-Feeling auch zu sich nach Hause - Lebensqualität durch Genuss... Rezept für Glühwein-Zauber: Zutaten: 2 EL Schwarztee 1 Liter trockener Rotwein 200 ml Cranberrysaft 80 g brauner Rohrzucker 3 Nelken 2 Zimtstangen 2 Sternanis Schale von ½ Bio-Zitrone 1 Bio-Orange in Scheiben Zubereitung: Schwarztee mit 250 ml kochendem Wasser aufgießen und 3 Minuten ziehen lassen, abseihen. Anschließend den Rotwein mit dem Rohrzucker auf ca. 70°C erhitzen, bis der Zucker vollständig aufgelöst [...]